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Mes madeleines végétaliennes et sans gluten

Bonjour les bio-bouchons ! Je ne suis pas une accro aux desserts, je suis plutôt un bec salé. Mais le dimanche après-midi, j’ai un rituel, j’aime préparer le goûter. Des pan-cakes, des crêpes, un moelleux au chocolat, des madeleines … Evidemment, toujours des recettes véganes et F-A-C-I-L-E-S ! Voici donc ma recette de madeleines végétaliennes.

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dahl lentilles corail

Dahl de lentilles corail | Saveurs indiennes

Le dahl de lentilles corail, en voilà un plat facile et savoureux ! Depuis que je suis végétarienne, je m’intéresse beaucoup à la cuisine du monde et en particulier aux plats indiens. Logique, me diriez-vous, l’Inde est très concernée par le végétarisme, surtout dans le sud où la majorité de la population est Hindouiste, près

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Pain perdu vegan |la recette ultime

Ma photo de pain perdu sur Instagram et Facebook vous a fait baver d’envie, alors je m’exécute et je partage avec vous cette super recette de pain perdu vegan ! J’ai rencontré assez tardivement dans ma vie le pain perdu. En fait, c’est autour de 20 ans, grâce à mes colocataires que j’ai découvert cette

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DIY | idée cadeau express : La jar SOS Cookies

A la recherche d’une idée cadeau de dernière minute ? Ou bien vous cherchez une idée de « truc en plus » à ajouter sous le sapin pour compléter le panorama, une idée originale qui va faire son petit effet ? J’ai une idée pour vous ! Je suis sûre qu’il vous ai déjà arrivé, un après-midi pluvieux, d’avoir

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Mon gaspacho de l’été (facile, vitaminé & gourmand)

Hey les bio-chouchous, Voici comme promis ma recette de gaspacho. A mon sens, c’est une recette indispensable pour l’été. C’est vrai que lorsqu’il fait très chaud, j’ai du mal à manger autre chose que des salades, alors pour varier un peu (bien que l’on peut décliner les salades à l’infini !), le gaspacho fait son entrée, et en

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Les secrets des recettes de famille

Hey ! Après une année de changement, de questionnement, de cheminement vers une direction qui n’était finalement peut-être pas la bonne, je reviens pleine d’énergie pour continuer à vous faire partager des moments, je l’espère, agréables 🙂 Assommée par la chaleur caniculaire, j’entreprends souvent des activités, type travaux manuels ou grand tri et gros rangement, vers 22H. Hier soir, il

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Mille-feuilles estival

Bonjour mes bio-bouchons !   voici ma seconde recette participante au concours SOY ! Une recette toute simple, estivale, très frais, à grignoter en entrée 🙂     Pour 3 personnes : 1 pâte feuilletée 5 radis 1/2 concombre 100g de crémeux Tartines et cuisine de SOY saveur concombre et menthe Quelques brins de ciboulette  

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