Lait de soja

J’ai testé pour vous…la boisson au soja nature bio

 

C’est en faisant mes courses que j’ai décidé de sauter le pas pour créer ce blog. En flânant dans le rayon bio de Carrefour, je me tourne vers des produits nouveaux pour moi, notamment une boisson au soja nature et une barquette de tofu nature. Et là cette idée lumineuse arrive à moi (avec le halo de lumière et tout), pourquoi ne pas partager mon avis ? La grande courageuse que je suis ne se retrouverai pas seule dans ses expérimentations !

De retour chez moi avec mon shopping bag réutilisable bien rempli, je demande son avis à une amie, puis je me connecte sur WordPress et là paf ! ca fait des chocapics !

Revenons à notre fameuse boisson au soja nature (oui il y avait goût vanille ou chocolat, mais voilà quoi si on goute c’est pour de vrai). Le packaging est sympathique, c’est beau, c’est bio, c’est recyclable. La brique se présente sous un format 1L, mais il existe des petites portions à transporter, mais l’écolo en moi évite de multiplier les déchets.

L’odeur d’abord, est neutre, la couleur et l’aspect sont semblables au lait de vache, puis vient le goût…spontanément ca me fait penser au son d’avoine. Bon, mon air dubitatif révèle sans surprise que je ne raffole pas de cette boisson mais une alternative peut être trouvé en ajoutant du chocolat en poudre ou en le substituant au lait de vache dans une recette de gâteau, à tester ce week-end !

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  2. […] suite à la découverte gustative peu folichone de la boisson au soja bio (nature siouplé), j’ai tout de même donné une seconde chance au […]

  3. […] lait d’amande, contrairement au lait de soja, a un goût qui personnellement me plait beaucoup, est très gouteux et agréable à boire nature. […]

  4. je vous conseille d’essayer d’autres marques de lait de soja… parfois le gout dépend de la marque….

    1. Oui, je prend désormais mes laits végétaux en biocoop. Là c’était ma première expérience avec des substituts de produits laitiers. En revanche je n’ai pas changé d’avis sur le gout ^^

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